Značka: MARANI

Chvančkara

Komentář(e): 0

Chvančkara 0,75 L. Na konci října a na začátku listopadu se hrozny na vrcholu zralosti sklízejí ručně. Po pečlivém odstranění a rozdrcení bordónu následuje fermentace v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách (23-28 ° C). Fermentace se provádí kultivačními kvasinkami za použití metod vyřazení a opravy. Po 5-7 dnech macerace, kdy je dosažena...

Cena 472,00 Kč Běžná cena 536,36 Kč

Značka: MARANI

Kindzmarauli 0,75 Marani 2018, polosuché

Komentář(e): 0

Hrozny jsou sbírány ručně v optimální zralosti. Po měkkém odkalování a drcení následuje fermentace při kontrolované teplotě (23-28 ° C) v nerezových tancích. Víno se fermentuje pomocí kulturních kmenů kvasinek. Správa kůže a čepice se provádí délestage a remontage. Po 5-7 dnech macerace, kdy je obvykle dosaženo požadované úrovně zbytkového cukru, se...

Cena 392,00 Kč Běžná cena 445,45 Kč

Značka: Polévkárna

Chačapuri sýr špenat celé

Komentář(e): 0

Chačapuri sýr špenat celé Chlebová placka se sýrovo a špenatovo náplní se proslavila daleko za hranicemi Gruzie, kde je pokládaná za národní pokrm. Samotný chléb se připravuje z kynutého těsta. Po vykynutí se těsto rozválí a naplní sýrem.  nesmí chybět na žádném stole při jakékoli příležitosti Chačapuri sýr špenat celé Rozvážíme po Praze Dopravu si...

Cena 327,85 Kč Běžná cena 334,55 Kč

Značka: MARANI

Telavuri Suché bílé

Komentář(e): 0

Telavuri Suché bílé vino Marani 0,75 L. Hrozny se sklízejí ručně během období optimální zralosti. Po opatrném uvolnění z bordó hrozny explodují pod pneumatickým tlakem. Durdo se fermentuje v nerezových nádržích při kontrolované teplotě (16–18 ° C) po dobu 3–4 týdnů. Víno zraje v nerezových tancích. Rozvážíme po Praze  Dopravu si účtujeme 100 Kč Doručení...

Cena 257,96 Kč Běžná cena 303,48 Kč

Značka: MARANI

Telavuri polosuche bílé

Komentář(e): 0

Telavuri polosuche bílé.Hrozny se sklízejí ručně během období optimální zralosti. Po opatrném uvolnění z bordó jsou hrozny fermentovány v nerezových tancích při kontrolované teplotě (16–18 ° C). Když se ve šťávě dosáhne rovnováhy cukru a kyselosti, fermentace se zastaví ochlazením, aby se zachovala přirozená sladkost a svěžest vína. Rozvážíme po Praze...

Cena 257,96 Kč Běžná cena 303,48 Kč

Značka: MARANI

MCVANE SUCHÉ BÍLÉ

Komentář(e): 0

MCVANE SUCHÉ BÍLÉ 0,75 L V první dekádě září se zelené vinné hrozny sklízejí ručně v našich vinicích Condoli. Po vyjmutí plamének se hrozny ochladí na 4 až 6 ° C, ponechají se 8 hodin pod studeným pneumatickým tlakem a potom se jemně vypustí. Fermentace probíhá při teplotě 14-15 ° C po dobu přibližně 1 měsíce. Po fermentaci je víno přeneseno do jiného...

Cena 253,82 Kč Běžná cena 288,43 Kč

Značka: Polévkárna

Adžaruli chačapuri

Komentář(e): 1

Adžaruli chačapuri Je  specialita gruzínské kuchyně. V rámci regionů existují různé varianty, které se připravují z různých místních surovin, jako například Ačaruli Chačapuri z Adžárie se sýrem a vejcem ve formě volského oka. Chačapuri loď, Chačapuri volského oka Rozvážíme po Praze Dopravu si účtujeme 100 Kč Doručení nad 400 Kč Zdarma

Cena 236,09 Kč Běžná cena 240,91 Kč

Značka: MARANI

Tsinandali 0,75 l Marani 2017, suché

Komentář(e): 1

Tsinandali 0,75 l Marani 2017, suché.V poslední dekádě září, na vrcholu zralosti, se hrozny sklízejí ručně. Po vyjmutí bordó jsou hrozny ochlazeny na 4–6 ° C, ponechány po dobu 8 hodin se slupkou a poté jemně pod tlakem vyčerpány. Fermentovaná samočisticí šťáva se poté fermentuje v nerezových tancích při přísně definované teplotě (15-18 ° C). Na konci...

Cena 221,74 Kč Běžná cena 260,87 Kč

Značka: Polévkárna

CHINKALI se žampiony

Komentář(e): 0

CHINKALI se žampiony, Gruzínské "chinkali" knedlíčky se  žampiony   podávané v počtu 5 kusů Patří mezi ikonická jídla gruzínské kuchyně. Jsou to těstovinové knedlíčky plněné žampiony, do kterých jsou přidané čerstvé byliny. Rozvážíme po Praze Dopravu si účtujeme 100 Kč Doručení nad 400 Kč Zdarma

Cena 168,41 Kč Běžná cena 177,27 Kč

Značka: Polévkárna

Chinkali se špenátem

Komentář(e): 0

Gruzínské knedlíčky se špenátem podávané v počtu 5 kusů Patří mezi ikonická jídla gruzínské kuchyně. Jsou to těstovinové knedlíčky plněné špenátem, do kterých jsou přidané čerstvé byliny. Rozvážíme po Praze Dopravu si účtujeme 100 Kč Doručení nad 400 Kč Zdarma

Cena 168,41 Kč Běžná cena 177,27 Kč
Všechny produkty ve slevě

O naší prodejně:

Polévkárna funguje od r. 2013. Tento koncem vytvořila paní Manana Toidze, která pochází z hlavního města Tbilisi v Gruzii. Polévkárna je rodinným podnikem a zakládá si především na čerstvých surovinách a bylinkách. Naši dodavatelé jsou výhradně čeští farmáři. Kvůli těžkým časům

O nás Paní Manana Toidze stála u zrodu Polévkárny a začala tu pracovat od roku 2012 jako kuchařka gruzínské kuchyně. Postupně se díky svému pracovnímu nasazení a spolehlivosti stala vedoucí kuchyně. Manana Toidze vaří zcela výjimečnou gruzínskou kuchyni, postupně se naučila vařit i jídla afghánské a české kuchyně, zajišťovala cateringové akce na místě a koordinovala tým. Zcela upřímně mohu říct, že právě díky jedinečnému kuchařskému i organizačnímu talentu a spolehlivosti Manany Toidze se Polévkárna stala tak oblíbeným a stále vyhledávaným podnikem. Manana Toidze absolvovala úspěšně rekvalifikační kurz v oboru pohostinství a rozšířila si tak svoji kvalifikaci mimo jiné i o jídla české kuchyně. Jsme velice rádi, že máme tu možnost s paní Toidze spolupracovat.
Vidět víc

icon

DOPRAVA ZDARMA

 při objednávce nad 400 kč 

icon

PODPORA 10:00/21:00

Always feedback customer 10:00/21:00

icon

BEZPEČNÁ PLATBA

Záruka bezpečného nákupu

Nasledujte nás na Facebooku