Gruzínský Boršč 400 ml
Pokud rádi ochutnáváte cizí kuchyni, pak rozhodně vyzkoušejte náš originální boršč. Paní Mančo jej připravuje podle starého rodinného receptu, z vývaru z hovězího masa a čerstvé zeleniny.
Rozvážíme po Praze
Dopravu si účtujeme 300 Kč
Doručení nad 400 Kč Zdarma
Sýrová placka patří mezi nejoblíbenější varianty chačapuri. Ochutnejte toto typické gruzínské jídlo plněné lahodnou kombinací balkánského sýru a mozzarelly, která se svou strukturou velice podobá gruzínskému sýru sulguni. Pokud si chcete sýrového chačapuri vychutnat ještě více, pak doporučujeme rovnou zakoupit větší variantu. Ta se skládá z několika...
Chinkali s masem 5 ks
Masové chinkali patří mezi další tradiční gruzínské pokrmy. Paní Mančo plní tyto knedlíčky hovězím masem, čerstvými bylinkami a kvalitním vývarem. Pokud si chcete chinkali dopřát tak, jak se jedí v Gruzii, pak je jezte teplé a vlastníma rukama.
Rozvážíme po Praze
Dopravu si účtujeme 300 Kč
Doručení nad 400 Kč Zdarma
Velmi oblíbenou variantou chlebové placky chačapuri je ta, která je plněna směsí z mletého hovězího masa a bylinek. Kombinace jemného kynutého těsta a čerstvého masa od místních farmářů vás skutečně okouzlí.
Rozvážíme po Praze
Dopravu si účtujeme 300 Kč
Doručení nad 400 Kč Zdarma
Pro milovníky sýrů doporučujeme vyzkoušet tuto variantu chačapuri, která je plněná sýrem a špenátem. Placka je z ručně připravovaného kynutého těsta. To se následně rozválí a paní Mančo do něj vkládá směs balkánského sýru a mozzarelly. Následně přidá ještě čerstvý špenát a tradiční gruzínské jídlo je na světě. V případě, že chcete chačapuri nabídnout celé...
Adžaruli je velice zajímavou variantou chlebové placky chačapuri, která svým tvarem připomíná loď. Pochází z Adžárie a tradičně se připravuje se sýrem a volským okem.
Rozvážíme po Praze
Dopravu si účtujeme 300 Kč
Doručení nad 400 Kč Zdarma
Chlebová placka Chačapuri mezi tradiční gruzínské pokrmy a má mnoho podob. Varianta, která je plněná lahodnou sýrovou směsí, je skutečně výborná a hodí se k jakékoliv příležitosti. Pokud hledáte pokrm pro celou rodinu či jako pohoštění pro hosty, tak tato chačapuri je ideální volbou.
Rozvážíme po Praze
Dopravu si účtujeme 300 Kč
Doručení nad 400 Kč Zdarma
Chvančkara 0,75 L. Na konci října a na začátku listopadu se hrozny na vrcholu zralosti sklízejí ručně. Po pečlivém odstranění a rozdrcení bordónu následuje fermentace v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách (23-28 ° C). Fermentace se provádí kultivačními kvasinkami za použití metod vyřazení a opravy. Po 5-7 dnech macerace, kdy je dosažena požadovaná úroveň zbytkového cukru, je fermentace zastavena ochlazením a další filtrací, čímž se zachovají hroznové aroma vína, jeho přirozená sladkost a svěžest. Před plněním do lahví se víno skladuje v izotermických nádržích za studena na 0 ° C.
Rozvážíme po Praze
Dopravu si účtujeme 300 Kč
Doručení nad 400 Kč Zdarma
Zásady zabezpečení (upravuje se pomocí modulu Ujištění zákazníka)
Zásady doručení (upravuje se pomocí modulu Ujištění zákazníka)
Chvančkara 0,75 L. Na konci října a na začátku listopadu se hrozny na vrcholu zralosti sklízejí ručně. Po pečlivém odstranění a rozdrcení bordónu následuje fermentace v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách (23-28 ° C). Fermentace se provádí kultivačními kvasinkami za použití metod vyřazení a opravy. Po 5-7 dnech macerace, kdy je dosažena požadovaná úroveň zbytkového cukru, je fermentace zastavena ochlazením a další filtrací, čímž se zachovají hroznové aroma vína, jeho přirozená sladkost a svěžest. Před plněním do lahví se víno skladuje v izotermických nádržích za studena na 0 ° C.
Strana vinařství: Strana vinařství Racha-Lechkhumi
Místo původu: specifická zóna vinařství Khvanchkara
Podnebí: mírné kontinentální
Kategorie vína: Víno původu
Odrůda: Alexandreuli 50%, Mujuretuli 50%
Zdroj hroznů: 100% vinohradnická oblast specifická pro Khvanchkara, pravý břeh řeky Rioni
Výnos: 8 tun na hektar
Typ vína: červené polosladké
Analýza vína: Alkohol: 11%; Zbytkový cukr 30-45 g / l; Kyselost titru: 5,5-6,5 g / l
Pirosmani polosuché červené. Na vrcholu zralosti se hrozny sklízejí ručně. Jemné štěpení a drcení bordu následuje fermentací při kontrolované teplotě (28 ° C) v nerezových tancích za použití kultivačních kvasnic. Když se obsah cukru v kaši sníží na požadovanou úroveň, kvašení se zastaví ochlazením a filtrováním, aby se zachovala přirozená sladkost a...
Tsinandali 0,75 l Marani 2017, suché.V poslední dekádě září, na vrcholu zralosti, se hrozny sklízejí ručně. Po vyjmutí bordó jsou hrozny ochlazeny na 4–6 ° C, ponechány po dobu 8 hodin se slupkou a poté jemně pod tlakem vyčerpány. Fermentovaná samočisticí šťáva se poté fermentuje v nerezových tancích při přísně definované teplotě (15-18 ° C). Na konci...
Telavuri polosuche bílé.Hrozny se sklízejí ručně během období optimální zralosti. Po opatrném uvolnění z bordó jsou hrozny fermentovány v nerezových tancích při kontrolované teplotě (16–18 ° C). Když se ve šťávě dosáhne rovnováhy cukru a kyselosti, fermentace se zastaví ochlazením, aby se zachovala přirozená sladkost a svěžest vína.
Rozvážíme po Praze...
Telavuri Suché bílé vino Marani 0,75 L. Hrozny se sklízejí ručně během období optimální zralosti. Po opatrném uvolnění z bordó hrozny explodují pod pneumatickým tlakem. Durdo se fermentuje v nerezových nádržích při kontrolované teplotě (16–18 ° C) po dobu 3–4 týdnů. Víno zraje v nerezových tancích.
Rozvážíme po Praze
Dopravu si účtujeme 300 Kč
Doručení...
Hrozny jsou sbírány ručně v optimální zralosti. Po měkkém odkalování a drcení následuje fermentace při kontrolované teplotě (23-28 ° C) v nerezových tancích. Víno se fermentuje pomocí kulturních kmenů kvasinek. Správa kůže a čepice se provádí délestage a remontage. Po 5-7 dnech macerace, kdy je obvykle dosaženo požadované úrovně zbytkového cukru, se...
MCVANE SUCHÉ BÍLÉ 0,75 L
V první dekádě září se zelené vinné hrozny sklízejí ručně v našich vinicích Condoli. Po vyjmutí plamének se hrozny ochladí na 4 až 6 ° C, ponechají se 8 hodin pod studeným pneumatickým tlakem a potom se jemně vypustí. Fermentace probíhá při teplotě 14-15 ° C po dobu přibližně 1 měsíce. Po fermentaci je víno přeneseno do jiného...
Chvančkara 0,75 L. Na konci října a na začátku listopadu se hrozny na vrcholu zralosti sklízejí ručně. Po pečlivém odstranění a rozdrcení bordónu následuje fermentace v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách (23-28 ° C). Fermentace se provádí kultivačními kvasinkami za použití metod vyřazení a opravy. Po 5-7 dnech macerace, kdy je dosažena požadovaná úroveň zbytkového cukru, je fermentace zastavena ochlazením a další filtrací, čímž se zachovají hroznové aroma vína, jeho přirozená sladkost a svěžest. Před plněním do lahví se víno skladuje v izotermických nádržích za studena na 0 ° C.
