
Značka: MARANI
MCVANE SUCHÉ BÍLÉ
MCVANE SUCHÉ BÍLÉ 0,75 L V první dekádě září se zelené vinné hrozny sklízejí ručně v našich vinicích Condoli. Po vyjmutí plamének se hrozny ochladí na 4 až 6 ° C, ponechají se 8 hodin pod studeným pneumatickým tlakem a potom se jemně vypustí. Fermentace probíhá při teplotě 14-15 ° C po dobu přibližně 1 měsíce. Po fermentaci je víno přeneseno do jiného...