Adžaruli chačapuri

Adžaruli chačapuri

Je  specialita gruzínské kuchyně. V rámci regionů existují různé varianty, které se připravují z různých místních surovin, jako například Ačaruli Chačapuri z Adžárie se sýrem a vejcem ve formě volského oka. Chačapuri loď, Chačapuri volského oka

Rozvážíme po Praze

Dopravu si účtujeme 100 Kč

Doručení nad 400 Kč Zdarma

Čas doručení
240,91 Kč
236,09 Kč Sleva 2%
S DPH Doručení 40-90 min
 

Zásady zabezpečení (upravuje se pomocí modulu Ujištění zákazníka)

 

Zásady doručení (upravuje se pomocí modulu Ujištění zákazníka)

Popis

Adžaruli chačapuri

Je  specialita gruzínské kuchyně. V rámci regionů existují různé varianty, které se připravují z různých místních surovin, jako například Ačaruli Chačapuri z Adžárie se sýrem a vejcem ve formě volského oka.

 Polévkárna funguje od r. 2013. Tento koncem vytvořila paní Manana Toidze, která pochází z hlavního města Tbilisi v Gruzii. Polévkárna je rodinným podnikem a zakládá si především na čerstvých surovinách a bylinkách. Naši dodavatelé jsou výhradně čeští farmáři. Kvůli těžkým časům


krok za krokem

kynuté TĚSTO

Na TĚSTO

1/4 kostky droždí, 125 ml mléka smíchaného se 125 ml teplé vody + na případné rozředění 500 g hladké mouky (paní Mančo používá značku Ramil) + na vál a plech 100 g másla + na potření a na plech 1/2 lžičky soli 1–2 lžíce dobrého olivového oleje vejce prošlehané s mlékem na potření. Na MASOVOU NÁPLŇ (kolá č kubdari) 300 g hovězí roštěné, na malé kostičky (lze použít i vepřovou krkovici nebo mleté maso, ale ve Svaneti, kde kubdari pečou, si ho jemně krájejí) 1 velká cibule, nakrájená nadrobno 1 lžička utscho-suneli (pískavice modrá, seženete v ruských obchodech nebo na Sonnentor) 1/2 lžičky koření dzíra (lze nahradit mletým kmínem) 1 lžíce soli hrst nasekaného čerstvého kopru. 

NA FAZOLOVOU NÁPLŇ (kolá č lo biani) 2 cibule, nakrájené nadrobno 3 lžíce slunečnicového oleje 100 g anglické slaniny, na kostičky 400g plechovka fazolí nebo 400 g fazolí předem uvařených doměkka, rozmixovaných nahrubo nebo umletých čerstvě mletý pepř podle chuti po hrsti nakrájeného pórku, koriandru (či špenátu, nechutná-li vám koriandr) 1/2 lžíce mletého koriandru (nebo sušeného tymiánu). 

NA SÝROVOU NÁPLŇ (kolá č chačapu ri) 300 g balkánského sýra 300 g tučné mozzarelly, která se prodává v bloku a je podobná gruzínskému sýru sulguni (koupíte např. v Makru)

Detaily produktu
Recenze
Známka 

ძალიან გემრიელი

გირჩევთ

Napište svůj názor

Adžaruli chačapuri

Adžaruli chačapuri

Adžaruli chačapuri

Je  specialita gruzínské kuchyně. V rámci regionů existují různé varianty, které se připravují z různých místních surovin, jako například Ačaruli Chačapuri z Adžárie se sýrem a vejcem ve formě volského oka. Chačapuri loď, Chačapuri volského oka

Rozvážíme po Praze

Dopravu si účtujeme 100 Kč

Doručení nad 400 Kč Zdarma

Napište svůj názor
9 dalších produktů ve stejné kategorii:

Značka: Polévkárna

Chačapuri se syrém a špenatem

Komentář(e): 0

Chačapuri se syrém a špenatem Chlebová placka se sýrovo a špenatovo náplní se proslavila daleko za hranicemi Gruzie, kde je pokládaná za národní pokrm. Samotný chléb se připravuje z kynutého těsta. Po vykynutí se těsto rozválí a naplní sýrem. Chačapuri nesmí chybět na žádném stole při jakékoli příležitosti  Rozvážíme po Praze Dopravu si účtujeme 100 Kč...

Cena 77,27 Kč

Značka: Polévkárna

Chačapuri se syrém a brambory

Komentář(e): 1

Chačapuri sýrem a bramborami Chačapuri syrém a brambory, Chlebová placka se sýrovo-bramborovou náplní a koprem se proslavila daleko za hranicemi Gruzie, kde je pokládaná za národní pokrm. Samotný chléb se připravuje z kynutého těsta. Po vykynutí se těsto rozválí a naplní sýrem. Chačapuri nesmí chybět na žádném stole při jakékoli příležitost Rozvážíme po...

Cena 77,27 Kč

Značka: Polévkárna

Chačapuri sýr špenat celé

Komentář(e): 0

Chačapuri sýr špenat celé Chlebová placka se sýrovo a špenatovo náplní se proslavila daleko za hranicemi Gruzie, kde je pokládaná za národní pokrm. Samotný chléb se připravuje z kynutého těsta. Po vykynutí se těsto rozválí a naplní sýrem.  nesmí chybět na žádném stole při jakékoli příležitosti Chačapuri sýr špenat celé Rozvážíme po Praze Dopravu si...

Cena 327,85 Kč Běžná cena 334,55 Kč

Značka: Polévkárna

Chačapuri s masem

Komentář(e): 0

Chačapuri s masem Chlebová placka s mletým hovězím masem a bylinkami se proslavila daleko za hranicemi Gruzie, kde je pokládaná za národní pokrm. Samotný chléb se připravuje z Kynuté těsto. Po vykynutí se těsto rozválí a naplní sýrem. Chačapuri nesmí chybět na žádném stole při jakékoli příležitosti Rozvážíme po Praze  Dopravu si účtujeme 100 Kč Doručení...

Cena 86,36 Kč

Značka: Polévkárna

Chačapuri sýrové celé

Komentář(e): 2

Chlebová placka se sýrovou náplní se proslavila daleko za hranicemi Gruzie, kde je pokládaná za národní pokrm. Samotný chléb se připravuje z kynutého těsta.Po vykynutí se těsto rozválí a naplní sýrem. Chačapuri nesmí chybět na žádném stole při jakékoli příležitosti Chlebová placka Rozvážíme po Praze  Dopravu si účtujeme 100 Kč Doručení nad 400 Kč Zdarma

Cena 334,55 Kč

Značka: Polévkárna

Chačapuri s fazolemi "Lobiani" CELÉ

Komentář(e): 0

Chačapuri s fazolemi "Lobiani" CELÉ Chlebová placka s fazolovou náplní se proslavila daleko za hranicemi Gruzie, kde je pokládaná za národní pokrm. Samotný chléb se připravuje z kynutého těsta. Po vykynutí se těsto rozválí a naplní fazolovou pastou a čerstvými bylinkami. Chačapuri nesmí chybět na žádném stole při jakékoli příležitosti Rozvážíme po Praze...

Cena 334,55 Kč

Značka: Polévkárna

Chačapuri se sýrem

Komentář(e): 0

Chačapuri se syrém Chlebová placka se sýrovou náplní se proslavila daleko za hranicemi Gruzie, kde je pokládaná za národní pokrm. Samotný chléb se připravuje z kynutého těsta. Po vykynutí se těsto rozválí a naplní sýrem. Chačapuri nesmí chybět na žádném stole při jakékoli příležitosti Rozvážíme po Praze Dopravu si účtujeme 100 Kč Doručení nad 400 Kč...

Cena 77,27 Kč

Značka: Polévkárna

Chačapuri s fazolemi "Lobiani"

Komentář(e): 1

Chačapuri s fazolemi "Lobiani" Chlebová placka s fazolovou náplní se proslavila daleko za hranicemi Gruzie, kde je pokládaná za národní pokrm. Samotný chléb se připravuje z kynutého těsta. Po vykynutí se těsto rozválí a naplní fazolovou pastou a čerstvými bylinkami. Chačapuri nesmí chybět na žádném stole při jakékoli příležitosti Rozvážíme po Praze...

Cena 77,27 Kč

Nasledujte nás na Facebooku